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Rundes Siegel mit Blattmotiv und dem Schriftzug ‚Frisch & regional‘ - Link zur Unterseite 'Über uns'
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Essen für Kitas, Schulen, Berufsschulen & Betriebskantinen

Täglich vor Ort frisch zubereitet, regionale Produkte aus Dresden und der Umgebung, individuell an Ihre Verpflegungswünsche angepasst.

Rote Tomate mit grünem Stiel auf transparentem Hintergrund.
Rote Tomate mit grünem Stiel auf transparentem Hintergrund.

Vor-Ort-Küche

Individuelle Essenversorgung für Ihre Einrichtung

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.
Koch bei der Speisenausgabe, ergänzt durch eine Detailaufnahme von frisch geschnittener Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebeln.

Liebe Eltern, liebe Kinder und liebe Partner, wir sind ein 1998 in Dresden gegründetes Familienunternehmen und bieten sowohl für Schulen, Berufsschulen, Kindertageseinrichtungen als auch für Betriebskantinen qualitativ hochwertige und individuelle Essenversorgung in Dresden und Umgebung an.

Als Verpflegungssystem bevorzugen wir die Ausgabeform, die der einer Frischkostzubereitung am Nächsten kommt. Standzeiten für Mittagessen fallen weg oder sind sehr gering. Die Zubereitung erfolgt punktgenau zur Essenausgabe. Wir nutzen dabei vorhandene Küchenräume direkt in den Einrichtungen.

Rotes Linien-Icon mit Karotte, Salatblatt und Tomate auf hellgrauem Kreis.

  • Vor-Ort-Küche ohne Lieferung

  • Täglich frische und hochwertige Produkte

  • Frisches und regionales gesundes Essen

  • Auch vegane Menüs im Angebot

Unser Essenkonzept

Gesunde & ausgewogene Verpflegung

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.

Gesunde Ernährung steht bei uns im Vordergrund, deshalb richten wir uns nach den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung über Schulspeisung.

Frische Gurkenscheiben, Tomaten und Frühlingszwiebeln auf weißem Hintergrund.

Frische

Täglich frische Zubereitung in von uns eingerichteten Küchen in den Räumlichkeiten der Einrichtung.

Frisches Gemüsebuffet mit Paprika, Gurken, Möhren und Kohlrabi, dazu Kräuterdip und Tomate-Mozzarella.

Qualität

Verwendung hochwertiger Lebensmittel aus der Region von ausgewählten Lieferanten.

Buntes Ofengemüse mit Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten und Pilzen, dazu Schalen mit Dip, Feta und Oliven.

Flexibilität

Abwechslungsreiche, vielseitige Speisepläne, die Allergien und Befindlichkeiten berücksichtigen.

Koch bei der Zubereitung von Kartoffeln in einem großen professionellen Kochkessel.

Hygiene

Einhaltung strenger Standards bei Umgang und Verarbeitung von Lebensmitteln nach dem HACCP-Konzept.

Rote Paprika, Mangold und Napakohl auf transparentem Hintergrund.
Rote Paprika, Mangold und Napakohl auf transparentem Hintergrund.

Verpflegung für Kitas, Schulen & Co.

Unser Angebot

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.

Egal ob in der Kindertagesstätte, Bildungseinrichtung, im Unternehmen oder in der Berufsschule – Eine Vielzahl von (jungen) Menschen muss verpflegt werden. Sind Sie auf der Suche nach gesunden, umweltfreundlichen und kostengünstigen Mahlzeiten, die alle Geschmäcker trifft? Entdecken Sie die Vielfalt von Wojo Gastro GmbH.

Speiseraum für Kinder mit gedeckten Tischen, bunten Tellern und selbstgemalten Bildern an der Wand - Link zur Unterseite

Kitas

Zwei Kinder nehmen in einer Kantine Tabletts mit belegten Broten, Apfel und Banane entgegen - Link zur Unterseite

Schulen

Junge Erwachsene sitzen gemeinsam an einem Tisch und essen belegte Brote in einer hellen Kantine - Link zur Unterseite

Berufsschulen

Ausgabetheke einer Kantine mit zwei angerichteten Speisen auf Tabletts und warmgehaltenen Speisebehältern im Hintergrund - Link zur Unterseite

Betriebskantinen

Teller mit Braten in dunkler Soße, Kartoffelpüree und Sauerkraut.
Teller mit Braten in dunkler Soße, Kartoffelpüree und Sauerkraut.

So einfach geht’s

Ablaufplan

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.

Kinderleicht und innovativ erfolgt die Essensbestellung online. Folgen Sie einfach den unten stehenden Schritten, um Ihr Kind für das Schul- bzw. Kitaessen anzumelden.

Eine weiße 1 auf transparentem Hintergrund.

Benutzer registrieren

Registrieren Sie sich vor der ersten Anmeldung mit Ihren persönlichen Daten im System.

Eine weiße 2 auf transparentem Hintergrund.

Konsument anlegen

Geben Sie die Daten aller Essenabnehmer für die gewünschte Einrichtung ein.

Eine weiße 3 auf transparentem Hintergrund.

Menü auswählen

Wählen Sie aus unserem vielfältigen Speiseplan die gewünschten Gerichte aus.

Eine weiße 4 auf transparentem Hintergrund.

Essen bestellen

Geben Sie die Gerichte in Auftrag; spätestens bis 07:59 Uhr (Kita: 07:30 Uhr) des aktuellen Tages.

Eine weiße 5 auf transparentem Hintergrund.

Essen abholen

Essenabnehmer können nun täglich das bestellte Essen in Kita, Schule etc. abholen und genießen.

Schriftzug „ESSEN“, gestaltet aus Salat, Gurken, Tomaten und weiteren frischen Zutaten.

Einrichtungen

Unser Einsatzgebiet

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.

In Dresden und Umgebung sorgen wir seit 1998 dafür, dass Schulen, Kindertageseinrichtungen und Berufskantinen mit qualitativ hochwertigem und individuellem Essen versorgt werden. Unsere Partner vertrauen darauf, dass wir mit unserem Konzept unseren Teil dazu beitragen, dass unsere Kinder früh die Lust an frischen Lebensmitteln und gesunder Ernährung entdecken.

Unsere Partner

Mit vielen Einrichtungen arbeiten wir bereits jahrelang eng zusammen, z.B.:

Sie möchten unser Partner werden? Vereinbaren Sie gerne einen Beratungstermin.

Graue Silhouette des Stadtgebiets von Dresden mit dem Schriftzug ‚Dresden‘ auf transparentem Hintergrund.

Häufig gestellte Fragen

FAQ

Dekoratives Trennelement mit rotem Karotten-Symbol zwischen zwei horizontalen Linien.

Sie haben eine Frage, die hier nicht beantwortet werden konnte?

Dann setzen Sie sich bitte schnell mit uns in Verbindung und wir werden versuchen, Ihre Fragen zu klären.

Antworten für Fragen von Eltern

Wenn Sie keine E-Mail vom System bekommen, gibt es mehrere Gründe:

  • Die von Ihnen verwendete E-Mail-Adresse ist nicht im System registriert oder
  • Bei der Schreibweise der E-Mail hat sich der Fehlerteufel eingeschlichen

In beiden Fällen müssen wir Sie bitten, uns unter Nutzung des Kontaktformulars zu informieren.

Sollte sich durch diese Verzögerung das Zeitfenster für die Bestellung des aktuellen Tages ändern, bitten wir ebenso um eine händische Angabe des gewünschten Menüs. Sofern Ihr Problem auf einen Fehler unsererseits zurückzuführen ist, wird Ihnen die Essenan- oder abmeldung selbstverständlich nicht angerechnet.

 

Schulen:
Sie können für den aktuellen Tag immer bis 7:59 Uhr die Essenteilnahme an- oder abmelden.

Kindergarten:
Sie können für den aktuellen Tag immer bis 07:30 Uhr die Essenteilnahme an- oder abmelden.

Für alle anderen Tage in der Zukunft können Sie jederzeit An- und Abmeldungen vornehmen.

Bitte sperren Sie den Transponder in Ihrem Kundenkonto. Wir erstellen dann gegen die Gebühr von 5,00€ einen neuen Transponder. Dieser ist dann an der Essenausgabe abholbereit.

Bis zur angegebenen Bestellfrist bitten wir Sie, das Menü vorzubestellen. Ihr Kind bekommt ein festgelegtes Reserve-Menü gegen einen Mehrpreis. Dies sehen Sie dann in Ihrer Abrechnung.

Alle Kinder erhalten eine Mahlzeit. Es besteht eine manuelle Möglichkeit, dass Essen nachzubuchen.

Bitte senden Sie uns dazu eine kurze Information unter Angabe der Kundennummer und des letzten gewünschten Versorgungstages an info@wojo-gastro.de. Sie erhalten anschließend eine Bestätigungsmail unsererseits. An Schulen: Bitte geben Sie bzw. Ihr Kind den Essenstransponder am letzten Versorgungstag an der Essenausgabe zurück.

Antworten für Fragen von Einrichtungen

Nein. Unsere Kochkräfte kochen, braten und backen direkt bei Ihnen vor Ort. Ein geeigneter Raum zur Einrichtung einer Küche muss in Ihrer Einrichtung vorhanden sein und wird von uns eingerichtet.

Ja, bei uns erfolgt der Einsatz frischer Produkte sowie 10% bis 20% auch Convenience-Produkte. Die Conveniencestufe ergibt sich aus der vorhandenen Küchenstruktur, die in jedem Fall den Anforderungen einer Gemeinschaftsverpflegung entsprechen muss. Die leitende Kochkraft weist entsprechende Erfahrungen nach, um eine effektive Ablauforganisation zu gewährleisten. Sämtliche Rohstoffe beziehen wir regional aus Dresden und Umgebung.

Nein, die notwendigen Investitionen im Küchenbereich mit moderner Kochtechnik werden von uns übernommen. Die vorhandenen Küchenräume müssen sich jedoch für dieses Konzept eignen.

Das Kochen, Braten, Backen und Dämpfen in Ihrer Einrichtung realisieren wir mithilfe von hochmodernen Kombidampfgeräten. Alle Speisen, vom Eintopf über das Gemüse bis zum Braten, werden im schonensten Garverfahren hergestellt. Diese Kochgeräte sind mit Dampfkondesatoren ausgestattet, dadurch entweicht wenig Dampf und der Immobilienbestand wird nicht gefährdet. Kochgerüche entstehen nicht mehr als bei jeder anderen Küchenform.

Geflochtener Korb mit frischem Gemüse, darunter Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Salat, Gurke, Aubergine und Kürbis.
Logo Wojo Gastronomieunternehmen GmbH - Link zur Unterseite

Täglich frische und hochwertige Verpflegung mit regionalen Produkten für Kitas, Schulen, Berufsschulen und Betriebskantinen.

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